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Item Fertilidad y prolificidad de ovejas peliguey sincronizadas con FGA, bST y eCG(2018-07) González Calvario, Silvestre Luz; MENDEZ MENDOZA, MAXIMINO; 202665"Se realizó un estudio para evaluar la respuesta reproductiva de ovejas Pelibuey sincronizadas con esponjas intravaginales impregnadas con Acetato de Fluorogestona, y adición de Somatotropina Recombinante Bovina o Gonadotropina Coriónica Equina al retiro de la esponja, se usaron 100 ovejas Pelibuey asignadas aleatoriamente a cuatro tratamientos: 1) esponja con FGA (control), 2) esponja con FGA+bST, 3) esponja con FGA+eCG y 4) esponja con FGA+bST+eCG. Se evaluaron la variables: a) Tiempo entre el retiro de la esponja e inicio del celo, b) Duración del celo, c) Porcentaje de ovejas que presentaron celo, d) Porcentaje de ovejas que retornaron al estro (17-20 días post-servicio), e) Porcentaje de ovejas gestadas, f) Número de días de gestación y g) Fertilidad."Item La Importancia de la calidad en las organizaciones: Estudio de caso “Compartamos Banco”.(2018-02) Rendón Ruiz, Edgar“El presente es un trabajo de investigación documental teórico que tiene como objetivo el dar a conocer la Importancia de la Calidad en las Organizaciones del estudio de caso de la empresa Compartamos Banco la cual ayudara a guiar a otras organizaciones del mismo giro; a darle la debida importancia del proceso y manejo de la calidad como una filosofía de vida en el ámbito laboral. Para ello se realizó una revisión de diversas fuentes de información como son el internet, intranet, consulta de varios libros y autores en temas de calidad, además de llevar a cabo un análisis de la Filosofía de la Calidad de la empresa Compartamos Banco para conocer como aplica de procesos que la hacen ser un ejemplo para otras organizaciones. En Compartamos Banco, la Calidad es, es una filosofía aplicada a todos los niveles, ya que a través de los años se ha estructurado todo un proyecto que marca altos estándares de Calidad en la misma y que los empleados trabajan día a día para posicionarla. El presente trabajo dará muestra de que la Calidad en las organizaciones es muy importante.”Item Uso de herramienta seis sigmas, para la solución de problemas basado en datos estadísticos, en las Pymes (caso práctico eliminación de falla 34 mediante el uso de metodología DMAIC en Kiekert de México(2018-11) Aguayo Munguia, Victor Hugo“La metodología DMAIC por sus siglas en inglés (Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar) es una metodología rigurosa que utiliza datos y análisis estadísticos para medir y mejorar el desempeño operacional de las compañías, identificando y eliminando “defectos” en los procesos de manufactura y servicios. El objetivo de Seis Sigma es incrementar las utilidades de la empresa, eliminando la variabilidad, los defectos y el desperdicio. Provee a los negocios las herramientas para mejorar la capacidad de sus procesos. Esto incrementa el desempeño y reduce la variación para reducir los defectos. Determinar si el uso de Seis Sigma soluciona la falla 34 en versiones de Smart glass en línea de producción dos de la unidad de negocios de FCA en Kiekert de México. Describir la importancia de la administración en las Pymes. Describir la importancia de la industria automotriz en la economía mexicana. Detallar la metodología DMAIC para la solución de problemas. Generar un ahorro de por lo menos 10,000 dólares eliminando la falla 34 en la empresa Kiekert de México. Concluir el proyecto en un periodo no mayor a tres meses a partir de la entrega del Project Charter. Obtención de la certificación de Green Bel.”Item Determinación de los puntos críticos de control en el proceso de elaboración de sardina con pasta de tomate aplicado a la metodología HACCP(2018-08) Zavala Arredondo, Ma. Luisa; ZAVALA ARREDONDO, MA. LUISA; 831241; PEREZ XOCHIPA, IVONNE; 205166"El desarrollo de este proyecto está enfocado a una industria que manufactura enlatados de sardina, para ser competitivos en los mercados nacionales e internacionales, los cuales exigen que los fabricantes de alimentos entreguen productos de alta calidad y garanticen la inocuidad de sus productos alimenticios; es importante contar con un sistema que permita identificar los posibles riesgos o peligros en toda la cadena de suministro. Para ello se implementó el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) el cual permite de manera sistemática aplicar la metodología para determinar los PROP (Prerrequisitos operacionales) y PCC (Puntos críticos de control) de cada etapa de proceso, basándose en el diagrama de flujo que corresponde a la fabricación o elaboración de sardina con pasta de tomate, tomando como referencia el Codex Alimentario CAC/RCP 1-1969, Rev. 3 (1997 y 2003) y las Normas Internacional ISO 22000:2005- FSSC22000 versión 4.1: julio 2017."Item Programación de funciones de comparación(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2014-05) Mendoza Valerio, Abraham; FLORES MARTINEZ, GUILLERMO; 169853"El objeto de todo proceso industrial será la obtención de un producto final, de unas características determinadas de forma que cumpla con las especificaciones y niveles de calidad exigidos por el mercado, cada día más restrictivos. Esta constancia en las propiedades del producto solo será posible gracias a un control exhaustivo de las condiciones de operación, ya que tanto la alimentación al proceso como las condiciones del entorno son variables en el tiempo."