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Item Incidencia de macrosomia en pacientes con diagnóstico de diabetes gestacional vs pregestacional y su relación con el control metabólico temprano(2017-10) Cortés Uribe, Virginia; MARTINEZ MARIN, DOLORES GUILLERMINA; 548658; CASTILLA ZENTENO, ADALBERTO; 834814“La diabetes mellitus constituye la alteración metabólica que más frecuentemente se asocia al embarazo afectando al pronóstico de la madre y el hijo. Aproximadamente 1% de todas las mujeres embarazadas presenta DM antes de la gestación (DPG) y hasta un 10%, dependiendo de la estrategia diagnóstica empleada, presentará DM en el transcurso del embarazo (DMG). En ambos tipos de diabetes las complicaciones secundarias a hiperinsulinismo fetal son: macrosomía, miocardiopatía hipertrófica e inmadurez fetal. La macrosomía fetal es el peso al nacer arriba de percentil 90th para edad gestacional y en México representa aproximadamente 4.1% el asociado Diabetes. Comparar la incidencia de macrosomía en recién nacidos de pacientes con diagnóstico de DMG vs DMPG y su relación con el control metabólico temprano. Es un estudio observacional, comparativo, ambilectivo, transversal, homodémico y unicéntrico, realizado en el área de tococirugía del HGR No.36 del IMSS. La incidencia de macrosomía es mayor en hijos de madres con DMG que en hijos de madres con DMPG, un 28% vs 21% y está a su vez guarda relación inversamente proporcional con el control metabólico temprano en DMPG, presentando un valor de p 0.26, sin embargo con una tendencia en relación a macrosomía y mal control metabólico.”Item Elaboración de mermelada hipocalórica de sandia (Citrullus lanatus)(2014-12) Sánchez Salinas, Hazzuani"En el presente trabajo se elaboró una mermelada hipocalórica de sandía, producto que además no se encuentra en el mercado. La mermelada elaborada con goma xantana y un edulcorante no calórico presentó 29.31°Bx, 0.49% de acidez, pH 5.20, 0.92% de cenizas, 1.12% de proteínas, 3.51% de azúcares totales, 1.03% de azúcares reductores y 1.22% de fibra dietética; el análisis microbiológico demostró la ausencia de bacterias mesofilicas aerobias, hongos, levaduras y menos de 3UFC/g de doliformes totales. La evaluación sensorial ubicó a la mermelada en el rango de “me gusta” en cuanto apariencia general, color, olor, sabor y textura."Item Correlación del birads IV y V de la mastografía con el estudio histopatológico en la incidencia de cáncer de mama en el Hospital Regional ISSSTE en el Estado de Puebla(2016-01) Martínez Arellano, Mildret Fernanda"El cáncer de mama se ubica en el primer lugar de neoplasias más frecuente en la mujer a nivel mundial así como en nuestro país, también es la primera causa de muerte por cáncer. El estudio de mastografía es una herramienta utilizada para el tamizaje en detección oportuna de cáncer de mama, es el único estudio que ha demostrado que su utilización disminuye la mortalidad por cáncer de mama hasta en un 30%. La sensibilidad de la mastografía es variable, del 71 al 96% en mamas con patrón graso, y una especificidad del 55 al 98% las cuales disminuyen proporcionalmente al aumentar la densidad del tejido mamario. Evaluar la capacidad de la mastografía para predecir la malignidad de las lesiones, clasificadas como categorías BI-RADS 4 y 5, comparándola con el estudio histopatológico."