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Item Modelo de negocio para una empresa de alimentos procesados basados en chile habanero(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2022-09) Hernández Contreras, Oralia; ACEVES MEJIA, MARIO; 637209; MUÑOZ VELAZQUEZ, ADRIANA; 900844; HERNANDEZ CONTRERAS, RUFINA GEORGINA; 294181"Los retos de una empresa que necesita innovar para permanecer en el mercado, que requiere visualizar un futuro con mayor cuota de mercado, que quiere exportar sus productos van desde aspectos financieros, legales, de optimización y certificación de una planta de la industria alimenticia. A saber, los objetivos que la empresa quiere lograr con relación al proceso de exportación se pueden analizar a partir de todas y cada una de las materias del programa de la Maestría en Negocios Global, además de producir con base en dichos fundamentales un modelo de negocio capaz de competir y sostenerse, considerando la alta volatilidad que presentan los mercados de comoditties al igual que los desafíos y amenazas derivadas de la pandemia por SARS-CoV2. Es así como en el presente trabajo se elaboró un apropiado modelo de negocio, calificado para identificar competidores, documentar el proceso de producción para obtener resultados más eficientes, y además lograr una participación creciente en los mercados".Item Innovación tecnológica para mejorar la competitividad: estudio de caso de dos empresas de servicio en la región Sur Sureste de México(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2022-08) Tuyub Roman, Eli Abner; TUYUB ROMAN, ELI ABNER; 724647; VERA MUÑOZ, JOSE GERARDO SERAFIN; 218615; VERA MUNOZ, MARIA ANTONIETA MONSERRAT; 240697; MARTINEZ MENDEZ, RAFAELA; 497779"La innovación tecnológica hoy más que nunca está presente en un contexto global, de cambios y tendencias en donde las empresas deben marcar una pauta de mejora constante, de supervivencia y adaptación a las exigencias del mercado a los grandes avances tecnológicos para ser competitivas Por lo que esta investigación tiene como objetivo hacer un diseño de innovación tecnológica en la micro y pequeña empresa de servicio para mejorar su competitividad y su permanencia en el mercado no esté en riesgo. Esta investigación se realizó bajo un método inductivo-deductivo con un enfoque cualitativo, aplicando para la obtención de la información una guía de entrevista estructurada mediante dos estudios de caso de empresas en el rubro de servicios ubicadas dentro de la región Sursureste de México. Los resultados evidencian hábitos de innovación débiles por lo que se necesita impulsar acciones a través de una cultura organizacional cimentada para la interacción, aprendizaje y acumulación de conocimientos. En base a las áreas de oportunidad detectadas se elaboró una propuesta de diseño de innovación tecnológica sin llegar a la implementación".Item Exportación de la bebida Manzanita Zacatlán a Estados Unidos y su impacto en el empleo del Municipio de Esperanza, Puebla(2016-03-26) Cuaquentzi Cortés, María; MEJIA SANCHEZ, EDMUNDO; 385494“La presente tesis se realizó primeramente por plantear un problema actual dentro de la compañía Bebidas y Jugos Poblanos S.A. de C.V., respecto a la exportación de uno de sus productos la Manzanita Zacatlán se planteó un objetivo general y objetivos específicos esta información se ubica en la primera parte de la tesis. Posteriormente se llevó a cabo la realización del primer capítulo en el cual está la información de los antecedentes de la compañía y del producto. En el segundo capítulo se proporciona información general de las exportaciones. Durante el desarrollo del tercer capítulo se plantea los lineamientos jurídicos y fiscales para llevar a cabo la exportación a Estado Unidos. Por último en el cuarto capítulo se llevó a cabo un plan de exportación que se considera será una guía para la compañía al realizar dicha actividad comercial.”Item El capital humano como eje en la competitividad dentro de la economía del conocimiento: casos de Silicon Valley y Guadalajara en la era Trump (2016-2017)(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2021-06) Gómez Melo, Alejandro; LEON DE LA ROSA, RAQUEL ISAMARA; 718516"Se puede considerar que la Primera Revolución Industrial trajo consigo cambios importantes que alternaron las limitaciones que detenían a las civilizaciones humanas en aquellos tiempos. En vista de la economía y el comercio, se permitió el incremento de la producción a través de herramientas mecánicas y el desarrollo de energías nuevas que hicieron al individuo más productivo en sus tareas diarias. En este caso, países como México presentan la disponibilidad de talento joven para participar en industrias donde la innovación es la fuente de su competitividad. No obstante, para poder llevar esto acabo, una serie de adaptaciones y acoplamientos primero deben tener lugar para lograr una expansión en estas industrias, comenzando con él contexto en el que se refiere al Capital Humano y a la innovación. Considerando que gran parte de este escenario esta en constante descubrimiento y desarrollo, el objetivo central es analizar el Capital Humano como un factor dentro de la empresa del sector tecnológico dentro de una economía del conocimiento y su impacto a la competitividad de Silicon Valley y Guadalajara, a partir de las propuestas proteccionistas y las restricciones migratorias".Item Impact of studying a master program in ELT: graduates’ perception(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2021-11) Cárdenas Figueroa, Paulina; WITTEN, MICHAEL THOMAS; 250791"This thesis aims to explore the impact the master’s program in teaching English (MEI) at the Benemérita Universidad Autónoma de Puebla has on its graduates. It principally aims to identify the impact the program has on their professional competitiveness, economic status and competence. This research also helps identify the strength and opportunities for improvement of the program. The methodology employed is a Case Study Mixed method analysis in order to accomplish the goals of this study on the impressions the graduates, from generations 2005 – 2017, had after completing the MEI program. After conducting a questionnaire and interviews, participants reported an economic increment in their salaries after completing and graduating from the program. Furthermore, participants’ level of research competence, ELT knowledge and language proficiency increased which led them to compete for jobs at higher levels of education. Finally, the research revealed Human Resources, curriculum, and international participation to be the strengths of the program while curriculum, professors, research mentoring among others were identify as areas that could continue to improve in order to maintain the quality of the program for stakeholders for years to come".Item Aplicación de la planeación estratégica para una empresa purificadora de agua del Municipio de Atlixco(2016-05) Dattoli Gama, Ixtalbay“El presente trabajo de investigación, tiene como propósito general la elaboración de una propuesta de planeación estratégica para la empresa de agua purificada Brisa con la finalidad de que le permita en un futuro establecer estrategias que contribuyan a generar ventajas competitivas para la misma. Para el desarrollo de este trabajo se realizó una investigación mixta que comprende un estudio de carácter cualitativo, por medio de revisión documental y además de un estudio de caso, que incluye una investigación de carácter empírico que derivó en un estudio enfocado al mercado, que permitió conocer el diagnóstico de la empresa. En este estudio; se conoció que la empresa tiene una planeación deficiente, en la medida en que el propietario de la empresa no toma en cuenta la planeación formal y a largo plazo, todos sus esfuerzos están orientados al desarrollo de actividades cotidianas y operativas. El desarrollo de las prácticas administrativas tiene como base la experiencia del dueño de la misma, las estrategias son de carácter emergente, llegando a establecer un proceso de toma de decisiones sin un análisis previo de las características del entorno del sector.”Item Figuras de la propiedad industrial como alternativa efectiva de desarrollo económico, ejemplo: Denominación de origen, caso Talavera Puebla(2014-09) Vargas Serrano, Rocío; VARGAS SERRANO, ROCIO; 314591; ARELLANES JIMENEZ, PAULINO ERNESTO; 11082"El presente trabajo pone al alcance del lector (experto o no), estudioso del derecho o de la realidad del país, una serie de conceptos jurídicos fundamentales en materia de derecho intelectual, específicamente de derecho industrial, derecho de la competencia económica, derecho del consumidor, y derecho internacional. Con la finalidad de que sea utilizado como texto de apoyo y guía para lograr el desarrollo económico de México, ya que abarca de forma “transversal” la realidad jurídico-económica-social, de la protección de los productos a través de las distintas figuras del derecho industrial; indicación geográfica, y marca para obtener la denominación de origen. Nuestro objetivo es demostrar que aún en un mundo globalizado y dentro del capitalismo salvaje con sus “reglas asimétricas de juego” es posible no sólo crecer económicamente, sino entrar al tan anhelado circulo virtuosos del desarrollo, presentamos entonces a la propiedad industrial como hilo conductor a través de tres figuras; la indicación geográfica, la marca (individual o colectiva) y la denominación de origen, y realizamos un estudio de caso con la Talavera de Puebla que goza de una Denominación de Origen. "Item Elaboración de un plan de negocios para crear una consultora para MIPYMES en Puebla. Objeto de estudio MIPYME especializado en financiamiento y planeación estratégica(2014-09) Cervantes Valencia, Silvia; Moreno Prado, Mónica; MORENO PRADO, MONICA; 471205"En el presente trabajo se elaboró un plan de negocios para la creación de una consultora especializada en micro, pequeña y mediana empresa (MiPyME), dentro del cual se manejó toda la información considerada necesaria para tener un conocimiento adecuado y las bases en lo referente a la apertura de un negocio de ese sector y actividad. Se desarrollaron algunos estudios como el organizacional, de mercado, técnico y financiero, para tener un panorama completo de la futura empresa, así como de su entorno y con ello contar con una guía tangible e integral para emprenderla. Es importante recordar que la mayor parte de las MiPyMES que se establecen no permanecen más allá de los dos primeros años de operaciones, por lo que la elaboración de un plan de negocios si bien no da la certeza de que la empresa funcionará, ayuda a tener una visión completa del negocio que se planea. Al realizar las diferentes partes que integran el trabajo se van conociendo más a fondo las características del mercado, de los clientes y demás involucrados incluso antes de abrir el negocio, por lo que se puede realizar una planeación más estructurada."Item Propuesta de mejora para incrementar el índice de satisfacción al cliente en el área de servicio al cliente(2014-09) García Ramírez, Nina Andrea"El propósito de este trabajo es proponer un esquema de atención segmentado para la empresa “La Financiera” que permita una especialización del asesor que guie y oriente al cliente en una forma integral y le generé a éste un incremente en su satisfacción así como la de recabar información estadística importante para la empresa la cual se pueda usar para generar nuevos productos y servicios, definir estrategias y fijar objetivos que generen mayor valor al cliente y por ende el incremento de rentabilidad a la compañía."Item Uso de tecnología para la administración del conocimiento y comunicación organizacional en Comercializadora de Puertas S.A. de C.V.(2018-06) Alluntis Lozano, Mariana Berenice; Rodríguez García, Daniela; CRUZ DE LOS ANGELES, JOSE AURELIO; 674056"Actualmente el involucrar el conocimiento de expertos en áreas de tecnologías de información y el dominio de estrategias en los procesos de la organización hará que las áreas con las cuenta generen soluciones eficientes en la administración del conocimiento y es por ello mismo que se hace indispensable introducir y diseñar dichas estrategias a fin de lograr una mayor competitividad y con ello generar también un crecimiento y fortalecimiento económico en nuestro país; para entender que no solo el uso de tecnologías sino el adquirir nuevos conocimientos, diseños e implementación de estrategias que vayan acorde con la situación empresarial que tenemos en nuestro país ayudarán a alcanzar las metas para el desarrollo de competencias no solo a nivel nacional sino internacional lo que hará que las organizaciones salgan a flote mediante el entendimiento del uso de cada uno de los recursos ya sea tangibles o intangibles con los que cuanta dicha organización."