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Item Estado nutricional en niños de edad escolar y funcionalidad familiar(2019-02) Ramos Montiel, Olga Lilia; GUTIERREZ HERNANDEZ, SANTA MARIANA; 886934“El estado nutricional es, primariamente, el resultado del balance entre las necesidades y el gasto de energía alimentaria y otros nutrientes esenciales, y secundariamente, el resultado de una gran cantidad de determinantes en un espacio dado representado por factores físicos, genéticos, biológicos, culturales, psico-socio-económicos y ambientales. Estos factores pueden dar lugar a una ingestión insuficiente o excesiva de nutrientes, o impedir la utilización óptima de los alimentos ingeridos. Son tres las causas básicas de los problemas nutricionales (desnutrición proteico energética, carencias de micronutrientes y enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación). El bienestar nutricional depende del contenido de nutrientes de los alimentos que se consumen, en relación con las necesidades que se determinan en función de diversos factores como la edad, sexo, masa corporal, actividad física, crecimiento, embarazo, lactancia, infecciones y eficacia de la utilización de los nutrientes. El análisis de la alimentación debe seguir la cadena alimentaria y sus factores relacionados: la disponibilidad estable de alimentos (energía) a escala nacional (hojas de balance), regional y de hogar; el acceso a los alimentos; el consumo y la utilización biológica (se analiza en el factor salud) siendo vitales en este último la inocuidad y calidad de los alimentos”.Item Percepción materna de la apariencia física y peso corporal real de hijos escolares en una Unidad de Medicina Familiar(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2022-02) Martínez Santos, Edward Alam; BALCAZAR RINCON, LUIS ERNESTO; 597261"La edad infantil constituye una etapa de intenso desarrollo físico y psíquico, debido a esto, es la mejor para adquirir buenos hábitos, si la percepción materna es inadecuada puede influir para que las niñas, niños y adolescentes desarrollen mal nutrición, por esta razón, la realización del presente estudio permitirá conocer la percepción materna sobre el peso corporal de sus hijas e hijos de 6-12 años, si la madre clasifica correctamente el peso de sus hijos; también la percepción que tiene la madre sobre la apariencia física, el peso, los hábitos de actividad física de los hijos, sus preocupaciones por el peso y la importancia de los hábitos dietéticos. Aún más se podrán conocer las intenciones de la madre de querer modificar su conducta a través de dietas, actividad física y tiempo frente al televisor. De esta manera, se podrá eventualmente implementar estrategias que ayuden a los papás a identificar un problema de obesidad en su hijo, y ayudarles a mantener hábitos de alimentación actividad física y un peso saludable".Item Factores asociados a infecciones por el uso de catéter venoso central en neonatos(2019-11) Gordillo Moreno, Brenda MaríaLa población neonatal tiene un mayor riesgo de infección debido a un sistema inmunitario poco desarrollado y la inmadurez de la barrera cutánea. Las características del entorno de la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales (UCIN), como la humedad y el calor de la incubadora, el hacinamiento, los procedimientos múltiples, los dispositivos permanentes, la ventilación y el uso de nutrición parenteral también aumentan considerablemente el riesgo de infección. Los catéteres venosos centrales (CVCs) se usan comúnmente en la UCIN para la nutrición intravenosa, la administración de medicamentos y el monitoreo, lo que aumenta aún más la susceptibilidad de los neonatos a infección del flujo sanguíneo. Los catéteres venosos centrales o las líneas centrales se han utilizado de forma rutinaria en las UCIN de los países desarrollados para proporcionar acceso venoso a largo plazo para administrar nutrición parenteral total y medicación durante más de 3 décadas. Los catéteres venosos centrales proporcionan un medio de acceso intravenoso seguro en la unidad de cuidados intensivos neonatales (UCIN). Los catéteres venosos centrales más comúnmente utilizados son los catéteres venosos umbilicales, catéteres centrales de inserción periférica, y las líneas centrales se insertan con menos frecuencia quirúrgicamente.”Item Conocimientos, percepciones y prácticas alimentarias de madres de niños de 6 a 8 años con obesidad y sobrepeso en la UMF número 11, Tapachula, Chiapas(2021-02) Ulloa López, Alejandra Guadalupe"La obesidad significa un grave problema de salud en el mundo, se sabe que uno de los grupos más vulnerables ante esto son los niños, quienes son cada vez más propensos a diversas enfermedades crónicas de manera temprana; las madres de familia son piezas fundamentales en su desarrollo, especialmente en cuanto a la nutrición, pues son las encargadas de proveer los alimentos e inculcar hábitos saludables, por lo que resulta de gran importancia su estudio ya que es un factor determinante para la presentación de obesidad y sobrepeso infantil. Se realizó un estudio observacional, transversal, con riesgo mínimo en niños de 6-8 años de edad de la UMF No. 11 de Tapachula Chiapas. Se aplicaron encuestas para identificar los conocimientos, percepciones y practicas alimentarias que presentan cada una de las madres, clasificando el resultado en muy bueno, bueno, regular, malo y muy malo. Un valor de p<0.05 se consideró significativo."